抱米花｜菝葜 Smilax china Linn.

❑ 菝葜科 Smilacaceae ❑ 菝葜屬 Smilax

❑ 學名 Smilax china Linn.

抱米花 ｜ 拔 葜

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菝葜原產於東亞、中國大陸、韓國等地區，在台灣則多分布於中低海拔山區的開闊地，為嗜光性強的多年生攀藤類植物，常見於山區灌叢或是山林步道邊緣。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

其莖幹較為粗厚堅硬，呈圓柱狀帶有小刺，葉面成圓卵形，為深綠色較薄的革質，乾燥後則會轉變爲紅褐接近古銅的色澤，花朵為純白色繖形花序的小花，生於幼嫩的小枝上，花期約為每年 4 - 6月 後逐漸結成漿果，果實自綠色逐漸成熟後轉變為紅色，帶有粉霜。

在花藝領域的使用上多以其 #漿果 來作為切花呈現，進入夏季後逐漸可以在市場中看見菝葜以帶有綠葉的果實形態出現，時序越往後靠近聖誕節，便可以看見其以成熟紅色果實的狀態出現。攀藤的不規則線條，加上散狀有如紅色小煙火般繖狀的排列，是聖誕節與年節的相當熱門的花材之一。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

在許多古文書籍中皆有菝葜的紀錄，在古代便是一種常見的植物。根據《 本草綱目 》中記載，菝葜為可食用的藥性植物，藥學則稱作土茯苓具有清熱解毒的功效，可治關節炎、消化不良、梅毒等病症。其熟果、嫩心葉可食用，老葉曬乾後亦可泡茶飲用，根莖部則可以提取澱粉或是用來釀酒 🍺

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🥃 不曉得大家有沒有喝過沙士呢？ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

沙士的名字翻譯自英文 sarsaparilla 前兩個音節，本意是 #有刺的藤蔓，而這個藤蔓指的便是沙士中的一項原料 - 墨西哥菝葜，是墨西哥當地常用的草藥，有「 #萬能草藥 」的美稱，當地的原住民常以墨西哥菝葜加上多種藥用植物、香料烹煮成飲料，後在時代的演變下逐漸發展出根汁茶（根汁啤酒）與沙士。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

▌ 花材養護小叮嚀

❶ 菝葜在因其攀藤的線條特性，高中低的花器皆可以使用，建議可以依照數量的多寡來選取花器的口徑與瓶寬。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

❷ 整理時，需留意其莖部上的小刺避免刮傷，同時修剪時可以使用水切法 #45度斜剪花莖，水量控制於 #中低水位即可，換水頻率約兩至三天一次，保持水質乾淨即可。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

❸ 擺放時，一樣避開強光與冷氣出風口，避免其失水過快而果實縮水甚至脫落。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

❹ 菝葜為 #可乾燥的果實 材料，如果有喜歡乾燥花的朋友則可以嘗試看看。（果實類的乾燥花材脫落是正常的情況喔，盡可能避免移動或是碰撞則可以有效延長其觀賞狀態。）⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

❺ 菝葜雖為可食用的藥性植物，但建議如要食用還是需要遵從醫師指示，切不可自行食用喔。