❑十字花科 Cruciferae ❑紫羅蘭屬Matthiola

❑學名 Matthiola incana

 

 

 

 

抱米花 ｜紫 羅 蘭

 

原產於地中海與歐洲南部地區，於古希臘中寓意著豐饒多產的象徵，因花型典雅且植株花期長，特別適合盆花園藝栽種觀賞，自18世紀起作於歐洲開始大規模引種種植，是眾多花藝師所喜愛的花種，常見的花色有白、黃、紫、粉色等。

 

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紫羅蘭為兩年生草本植物，也有著 #草紫羅蘭 #草桂花 的別稱。 ⠀⠀⠀⠀

植株生長時可高達60公分，全株帶有灰白色細毛；莖部底端呈現木質化狀態；葉片為長圓型像匙柄一樣，邊緣帶有微波浪狀；花朵呈總狀花序頂生，花朵數量生長茂盛，花瓣似卵形邊緣膜質透明，香氣濃厚，花期長，約春末4至5月開花；種子深褐色，形狀為扁平近圓形狀。 ⠀⠀⠀⠀

 

除觀賞價值外，紫羅蘭的香氣濃郁也常使用於日常清潔記的香劑使用，同時，紫羅蘭亦可作為藥用植物使用，中醫保健上具有清熱解毒的功效，且有助於呼吸道的調理。

 

最後! 還有一個關於紫羅蘭的身室解謎 XD 紫羅蘭所屬十字科家族一員，與花椰菜、蘿蔔同屬親戚，是可食用花的一種，除了常點綴於蛋糕上之外，也常加入 沙拉🥗 之中。

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▌ 花材養護小叮嚀

 

❶ 紫羅蘭做為切花使用時，常因運輸關係所造成缺水狀態，需及時補水。 ⠀⠀⠀⠀

❷ 收到花時，採 #45度斜剪花莖 #先不去葉，以 #深水法 方式醒花3-5小時以上，待其恢復元氣，即可摘除多餘葉片與壓傷花瓣的部分。 ⠀⠀⠀⠀

❸ 日常養護以 #低水位 養護即可，同時需勤勞換水避免水質混濁，如有保鮮劑亦可加入使用。 ⠀⠀⠀⠀

❹ 擺放時，可放置於通風處，避開陽光直射。同時，因紫羅蘭花朵較為脆弱，盡量勿移動，以減少花朵損傷。 ⠀⠀⠀⠀

❺ 養護同時，切記 #不可於花瓣上噴水，容易產生水傷腐爛的狀態。 ⠀⠀⠀⠀

❻ 最後提醒，紫羅蘭雖屬可食用花材，但一般切花市場所購買的花朵皆不建議食用，如需食用，務必尋找專業食用花朵的供應商購買。