❑ 唇形科 Lamiaceae ❑ 藿香屬 Agastache

❑ 學名 Agastache rugosa

 

 

🟣 藿香 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀

藿香花，於《本草綱目》中寫著：「 芳香，豆葉曰藿，其葉似之，故名藿香。 」其樣貌與先前介紹過的 #薄荷花 極為相似，同樣屬於唇形科，全株帶有濃厚香氣的植物，最早紀錄出現於至東漢楊孚所撰寫的《異物志》曰：“ 藿香交趾有之 ”。除了藿香一名之外，也常稱其為 ＃山茴香 、＃藿香正氣草 。

抱米花 ｜  霍 香

 

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藿香，為多年生草本植物，廣泛分佈各地，主要生長於高溫、雨量充沛的環境。莖部直立，與薄荷一樣呈現四方稜形，葉子長圓狀披針形，帶有些微柔毛，花序則為輪傘穗狀花序，密集生長於莖頂部，顏色多為淺紫、紫紅色，花冠是淡紫藍色，果時成熟後會呈現堅果卵狀長圓形。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

 

而藿香除了開花後作為觀賞切花使用之外，更廣為人知的是其豐富的營養與藥用價值。其本身富含鈣質與胡蘿蔔素，因此嫩莖葉常作為菜餚與小吃。此外，藿香也帶有艾草醚及茴香醚等元素，可作為藥物原料，用於治療咳嗽及消化不良等症狀，而其殺菌功能也可預防傳染病並作為防腐劑使用。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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▌ 花材養護小叮嚀

❶ 依照花莖長度挑選合適高度花器，採用 #中水位 養護。 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

❷ 日常整理以水切法 #45度斜剪花莖 除去腐敗花腳與摘除瓶口以下葉片，並每日換水維持水質乾淨。 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

❸ 擺放時，避開強光與冷氣出風口，適時於葉片噴灑水霧，增加空氣濕度。 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

❹ 如遇花況垂頭失水時，可使用報紙將其包起固定，並以 #浸燙法，將花腳進入沸騰熱水中約五秒再移至深水中的，靜待一段時間後，即可恢復元氣。