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❑菊科 Compositae ❑大麗菊屬 Dahlia
❑學名 Dahlia pinnata
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今天要抱的花是在拾米出現的第一朵花,當時還沒有開店,我們在牆上掛了一幅大大的大理花,那幾年特別鍾愛大理花,覺得一朵花可以有那麼多的花瓣,真的好漂亮。
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大理花是我唯一愛的大花 (花頭太大的花我都很恐懼) 再加上每一回大理花開到最大時,邊緣的花瓣會變得捲捲的,一層一層的向外舒張,像是會跳舞的花,把日子過得充滿旋律。
原產於墨西哥、瓜地馬拉山區,為 #墨西哥的國花。作為盛名的觀賞花卉,大理花自18~20世紀逐漸由歐洲傳入亞洲地區,於中國稱其為 #大麗花 #西番蓮,同時也因其花型大而富麗如牡丹,而有 #天竺牡丹 #洋芍藥 #洋牡丹 之稱。 ⠀⠀⠀⠀
說到大理花,便會想到【大理花與拿破侖】的淵源。 ⠀⠀⠀⠀
相傳拿破侖最為寵愛的皇后 – 約瑟芬,特別鍾愛於大理花,她的庭院便種滿了的大理花,待花期一到就會廣邀達官顯要、名門淑女們前來觀賞、並為此炫耀,其喜愛的程度更是一度宣稱大理花僅屬於約瑟芬一人,嚴禁他人栽種。 ⠀⠀⠀⠀
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大理花為多年生草本球根植物,不耐熱、也不耐寒,適合生長於15至25度左右的涼爽環境。 ⠀⠀⠀⠀
根部地下部分為紡錘狀塊根,花莖直立,葉子對生呈羽狀裂紋,花朵頂生,由小花聚生成頭狀花序,花瓣排列整齊,依品種不同有小、中、大之分,而花朵形狀則可分類為單瓣花型、托盤花型、領飾花型、芍藥花形、球狀花型、蓬蓬菊花型、仙人掌型、雜類花型等不同的型態,品種數量多達上萬種。除夏季休眠外,其餘時間皆可開花,常見的花朵顏色有白、紅、黃、橘、粉、紫等色系。 ⠀⠀⠀⠀
除了觀賞之外,墨西哥地區的阿茲特克人(Aztecs) 也會將大理花的塊莖、花朵作為糧食,為可食用花的一種。而大理花根部所蘊含 #菊糖 的成分,於醫藥上有如同葡萄糖的功效,中醫藥理中,則作為藥材入藥使用,有清熱退火的功效,具有顯著的藥用價值。 ⠀⠀⠀⠀
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❶ 大理花日常養護時,可去除多餘受損葉片,並以 #45度斜剪花莖 後放入水中。 ⠀⠀⠀⠀
❷ 花器高度依據花朵高度選擇,水量採 #低水位 即可,家中如有 #鮮花保鮮劑 也可以加入一同使用。 ⠀⠀⠀⠀
❸ 為避免花莖吸水狀況不佳,建議每日換水,並以 #水切法 重新修剪切口。 ⠀⠀⠀⠀
❹ 擺放時,可放置較為涼爽的通風處,避開陽光直射。適時於周圍環境噴灑水霧加濕環境,噴灑時務必避開花瓣,防止花朵水傷。 ⠀⠀⠀⠀
❺ 如遇花朵失水狀況,可以選用舊報紙將其花朵圍繞一圈,固定期花莖後重新切口,並以深水法養護約莫30分鐘至一小時,即可恢復元氣。 ⠀⠀⠀⠀
❻ 最後再次提醒,大理花雖屬可食用花材與藥用植物,如需食用,務必遵照醫師指示、或尋找專業食用花朵的供應商購,切不可私自使用。