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將童年回憶裝進菜籃裡
實驗室 001-005
實驗室 001
ꕤ˖ 萊姆、水蓮、蕾絲花、毛茉莉
這是一場從菜籃開始的實驗,
用花重組記憶,將日常種出風景
這些記憶,沒有華麗的包裝,
卻是我最初理解生活之美的方式。
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希望可以用蔬果與花與記憶和日常對話
這些作品的發想不只是花藝,
而是一次次對 #從哪裡長出來 的回望。
實驗室 002
ꕤ˖ 牛番茄、雪白菇、水藍小飛燕
阿婆有一道家常菜:番茄炒菇。
番茄不去皮、菇菇整把下鍋,鍋子要熱,油要夠,最後撒一點糖。她總說這道菜只要菇夠新鮮,湯汁自然會變甜。
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客家話的甜膩形容是 #甜激甜激~
試著用記憶裡的味道,把花插進生活裡。
實驗室 003
ꕤ˖ 荷花、蓮蓬、綠石竹、綠葡萄、長梗毛娥房藤、小盼草
阿婆做的冰沙不是用果汁機,
是用 #狗汁機
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糖加多少她從來不量,說看顏色就知道,
葡萄有籽也沒關係,狗汁機打一打就好了。
打完用粉紅色的漏斗倒進袋子裡,
一包一包捏緊,放進綠色冰箱冷凍庫那一格。
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硬得跟石頭一樣的冰沙,
要在水龍頭下沖一下水才能捏開來喝,
冰沙要咬著袋角吸,
喝到最後只剩碎冰的時候,
阿婆會說:「 不要浪費,咬一咬還有味道。」
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這一籃,像冷凍庫裡堆疊著的冰袋,
還有那個捨不得結束的夏日午後。
實驗室 004
ꕤ˖ 韭菜花、糯米椒、山防風、 瑪格麗特
阿公種的韭菜花,總是等到花苞快開的時候才捨得剪,一把一把用紅繩子綁好,放進紅白相間的塑膠袋裡,說這樣比較不會滾來滾去。⠀⠀⠀⠀
最喜歡那幾根歪著、翹著尾巴的糯米椒,鬧脾氣的彎曲,像是在抗議被夾進菜籃裡。
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山防風是野地來的草,一顆一顆像是撒在風裡的星點,把風聲藏進葉子裡,慢慢地把午後吹得很長很長。
實驗室 005
ꕤ˖ 南瓜、胡蘿蔔、火鶴、彎蔥
把南瓜堆高高,紅蘿蔔像積木一樣,
一圈一圈把時間的味道鎖住。
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火鶴像是湯鍋邊緣冒出蒸氣的花朵,
一根根的彎蔥彎成煙的形狀,
像午餐時間剛跳起來的大同電鍋。
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阿婆忙碌地在廚房煮飯,
小孩們繞著餐桌跑來跑去,
紅色塑膠椅拖來拖去的聲音、
筷子在碗裡敲的聲音、
還有鍋蓋打開那一下,
熱呼呼的氣,全都往天花板上飛去。
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原來蜿蜒著的記憶,都還溫熱著。